(2012) M.U. "Revalorando la dieta tradicional mexicana "
(2012) M.U. "Revalorando la dieta tradicional mexicana "
Descripción:
Revalorar la dieta tradicional mexicana con base en sus componentes nutrimentales y bioactivos.
Palabras clave:
Revalorando la dieta tradicional mexicana
Autor(es):
Productor: Julio Cesar Pérez Navarro
Realización : Nancy Audelo Mendoza
Conductor: Mtro. Carlos Esquivel Lacroix
Invitados : Dra. Edelmira Linares Mazari, Lic. Rodrigo Llanes Castro, Ing. Eduardo Soria Castañeda