(2008) M. U. "Alimentación Nutrición y Vida"

(2008) M. U. "Alimentación Nutrición y Vida"

Descripción:

La alimentación en nuestro país está sujeta a diversos aspectos nutrimentales. Los invitados de esta sesión analizan la posibilidad de que la obesidad sea una epidemia en nuestra sociedad y las enfermedades que están asociadas con ésta. También conversan acerca del metabolismo de los nutrientes y la regulación de estos así como de la glucosa y las acciones y efectos de la insulina en el metabolismo. Por último explican la importancia de inculcar hábitos alimentarios y actividad física desde la infancia y de las posibles consecuencias médicas de una mala alimentación.

Palabras clave:

Alimentación, Salud, Nutrición, Metabolismo